Gastronomía

Nuestro equipo de restauración está especializado en cocina para eventos. Tenemos varios tipos de menú adaptado en función de gustos y presupuestos.

El restaurante es panorámico, con vistas a las montañas del Parque Nacional Sierra de Guadarrama. Si quieres sorprender, organiza tu evento en amplios espacios, con luz natural y vistas espectaculares.

Nuestras instalaciones:

  • Salón para 150 personas con vistas a las montañas

  • Terraza de Madera elevada 4 metros y para 80 personas con vistas a las montañas

  • Salón privado para 80 personas con grandes cristaleras

  • Plancha gigante de 1,20 metros y de acero inoxidable para cocinar con fuego de troncos de encina. Cada comensal o el cocinero prepara a la plancha con el punto de la carne o de los vegetales. Con el fuego en el centro, las veladas son inolvidables